RECEITA: ROCAMBOLE DE CHOCOLATE

quarta-feira, outubro 29, 2014

Oi gente, a receita de hoje é mais uma delicia, e fácil de fazer também, vamos lá ver como faz?






INGREDIENTES:
6 ovos
1 - 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 - 1/2 xícaras de açúcar
1 colhere de fermento em pó
6 colheres de chocolate em pó
6 colheres de água


RECHEIO:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 gemas
3 colheres de maisena para engrossar
1 lata de leite
6 colheres de chocolate em pó



MODO DE PREPARO/MASSA:
Bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas com água e coloque o açúcar e o chocolate
Continue batendo
  1. Coloque a farinha e o fermento e por último as claras, mas sem bater para não aguar a massa, misturar com o auxilio de uma colher
  2. Asse em uma forma untada por 15 minutos, ou até que a ponta do garfo saia limpa
  3. Deixe esfriar ,depois de fria coloque a massa sobre um pano limpo e úmido para enrolar

MODO DE PREPARO/ RECHEIO:
Coloque todos os ingredientes em uma penela fina e leve ao fogo para engrossar
Depois de frio coloque na massa que está em cima do pano úmido e enrole
Coloque o restante do recheio por cima do rocambole e salpique com chocolate granulado
Leve à geladeira, quando já estiver geladinho está pronto para comer




Essa receita é bem simples, mas fica uma delicia, tentem fazer, espero que tenham gostado, se gostou deixe seu comentário aqui abaixo, beijos

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2 comentários

  1. Nossa fácil mesmo rs. Adorei! Deve ficar uma delícia mesmo. Amo seu blog, bj <3

    www.keep-calm-girls.blogspot.com

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    1. E fica mesmo, muito bom, beijos Bella ♥

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